Le Langhe e il Roero, Monferrato

Paesaggi e vigneti del Piemonte entrano finalmente a fare parte del Patrimonio
dell'Umanità Unesco. Langhe, Monferrato e Roero, per un totale di cinque aree vitivinicole,
sono state selezionate nel corso della 38esima Sessione del Comitato Unesco,
in coso in Qatar dal 15 al 25 giugno 2014.


Tra le questioni riguardanti i siti Unesco italiani, è stata discussa la candidatura del sito
"Paesaggi vitivinicoli del Piemonte: Langhe-Roero e Monferrato" ed è stata adottata la decisione finale
circa la sua iscrizione nella Lista del Patrimonio Mondiale. Già la preventiva decisione dell'Icomos
aveva portato a pronunciare una raccomandazione all'iscrizione.






L'Unesco definisce i vigneti piemontesi dei paesaggi eccezionali. L'area prescelta comprende
il Castello di Cavour, come nome emblematico sia per lo sviluppo dei vigneti stessi che per la storia italiana.

Ci troviamo nella parte meridionale del Piemonte, tra il fiume Po e l'Appennino Ligure.

In Piemonte sono state ritrovate tracce della coltivazione della vite che risalirebbero al 5° secolo A.C.,
quando la regione era un luogo di contatto e di scambio tra Etruschi e Celti. In particolare, vi sarebbero
parole sia etrusche che celtiche legate al vino e ancora presenti nel dialetto locale.



Come ricorda l'Unesco, durante l'impero romano, Plinio il Vecchio cita il Piemonte come uno dei luoghi
più favorevoli per la coltivazione di vigneti nell'Italia antica.

Secondo l'Unesco, i vigneti piemontesi costituiscono un esempio eccezionale di interazione dell'uomo
con il suo ambiente naturale: grazie ad una lunga e costante evoluzione delle tecniche e della conoscenza
sulla viticoltura si è realizzato il miglior adattamento possibile dei vitigni alle caratteristiche del suolo e del clima,
tanto da diventare un punto di riferimento internazionale.







I paesaggi vitivinicoli di Langhe-Roero e Monferrato incarnano l'archetipo di paesaggio vitivinicolo europeo
per la loro grande qualità estetica. L'attenzione va anche alle eccellenze rappresentate dai vini piemontesi.