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| Evitate di lavare la padella che utilizzate per friggere: dopo averla svuotata dell'olio avanzato e fatta raffreddare, pulitela con un pezzo di carta da cucina, strofinatela con sale fino e ripassatela con un altro pezzo di carta da cucina. Ricordate che l'olio usato non va gettato nello scarico, ma raccolto e portato in discarica dove potrete versarlo negli appositi contenitori per la raccolta differenziata.
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