Metti un polpo nel piatto

Sui tentacoli del polpo, al di lā della dimensione (che siano gigantesche piovre o piccoli polipetti poco importa), ci sono sempre due file di ventose.

Se ce n'č una sola vi stanno vendendo un grosso moscardino o quella che, in alcune zone d'Italia, viene definita polpessa. In entrambi i casi si tratta

di un mollusco di qualitā inferiore, meno saporito e meno tenero del polpo.