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| Senza bilancia si misurano gli ingredienti semplicemente con un bicchiere Ecco la ricetta 3 uova intere 1 bicchiere di zucchero 3 bicchieri di farina Mezzo bicchiere d'acqua Mezzo bicchiere di succo di limone 🍋 1 bicchiere di olio di girasole La buccia di un limone 🍋 grattugiato 1 bustina di lievito per dolci (Ho usato un bicchiere di plastica circa 130 grammi) Montare le uova con lo zucchero belle spumose, aggiungere olio, acqua e succo di limone mescolare, aggiungere la buccia grattugiata di limone la farina e montare infine il lievito per dolci mescolando Imburrate e infarinate uno stampo da plumcake aggiungere l'impasto Infornate per circa 50 minuti forno preriscaldato statico a 160 gradi
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