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| Noto per i suoi effetti benefici sull'organismo, il tè verde si ottiene con un procedimento che inibisce il processo di ossidazione e consente alle foglie di mantenere il loro caratteristico colore verde. Il tè verde contiene elevate quantità di polifenoli che rafforzano le difese immunitarie antiossidanti, ridicono così i danni a carico delle cellule. Molti studi, infatti, indicano che il tè verde potrebbe avere proprietà antitumorali e apporterebbe benefici al sistema cardiovascolare. Per la presenza di caffeina, non vanno bevute più di tre tazze al giorno per evitare insonnia e tachicardia.  |
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