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| Per preparare i dolci provate a sostituire il burro con della crema di mandorle. Spellate la frutta secca e fatela tostare nel forno per 5 minuti a 180° Tritatela poi nel mixer finchè si sbriciolerà e il composto diventerà fluido. Potete ammorbidire la crema di mandorle aggiungendo a filo un pò d'olio di semi. Al posto delle mandorle è possibile utilizzare anche altra frutta secca.  |
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