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| Se vi avanza della polenta, potete proporla il giorno dopo in una nuova versione riveduta e corretta. Imburrate una teglia e disponetevi uno strato di fette di polenta. Adagiatevi sopra delle fettine sottili di formaggi misti e su queste posatevi un altro strato di fette di polenta. Qua e lā ponete qualche fiocchetto di burro e mettete la polenta in forno a 200° per 20 minuti circa.  |
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