Le stronzate di Pulcinella

Gamberoni alla sorrentina

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view post Posted on 16/5/2021, 23:48
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Ingredienti per 4 persone


24 gamberoni,
aglio,
olio evo,
peperoncino,
limone,
prezzemolo,
sale.


Sgusciate i gamberoni crudi e fateli rosolare in un soffritto di aglio, olio e
peperoncino. Unite, se necessario, dell'acqua e un pò di succo di limone.
A cottura ultimata decorate con il prezzemolo e qualche fetta di limone.



GAMBERI-ALLA-PORTOFINO
 
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