Le cose fritte non tutti possono mangiarle perché si sa un po' fanno male alla salute, allora per fortuna c è sempre una soluzione
Nel mio caso un piatto che mi piace molto e di cui sentivo nostalgia erano i carciofi arrostiti
Certo quando li prepara mio padre sono tutta una altra cosa, lui a casa nostra giù a Castellammare ha una balconata lunghissima da un lato della casa e può arrostirli al barbecue perché non da fastidio a nessuno non avendo gente che abita sopra o difronte
Io a Spezia no.
A Spezia non si possono stendere né i panni per decoro ai palazzi(anche se il mio palazzo tutto ha fuorché decoro da mantenere perché é vecchio nel senso che è un po' fatiscente, che dico vecchissimo) però non si può neanche arrostire sui balconi e allora io come potevo fare????
Ho comprato questa bellissima macchina chiamasi friggitrice ad aria e ho risolto 😀😀
Certo devo immaginarlo l odore dell' affumicato che ne deriva quando vengono fatti a barbecue, però sto imparando che nella vita devi esser felice con ciò che hai
Ecco qua io i carciofi li ho lo stesso pure se non sono quelli di papà..
Ps:Prima che ve lo dice lui carciofi comprati dal Walkers 😀ormai potrebbe mettersi un banco al mercato sa contrattare e sa scegliere la frutta e la verdura migliore
Guardate che carciofi 👋
