Grazie.
Io non ho un'ortofrutticola vicino quindi o vado nei negozietti carucci, oppure nei supermercati, a volte trovi da comprare bene, poi devi vedere con l' occhio abituato a riconoscere.
Certo la cosa migliore sarebbeda comprare direttamente dal produttore, il piccolo contadino che non fa grandi quantità ma le cura.
D' estate non ho questo problema e compro solo la frutta perchè pomodori, insalata, melanzane, peperoni, erbe, basilico ce li produciamo da noi nel nostro piccolo orto che e sufficiente per il nostro fabbisogno.
La frutta per la devo per forza comprare.
E d' inverno le patate le compro direttamente dal contadino che le produce e che conosco, la zucca me l' hanno regalata parenti dal loro campo, finocchi, verze in genere le compro al supermercato e se vedo che sono abbastanza fresche.
Le mele sono concorde con te, non importa la perfezione, la bellezza, la bontà sta in quelle meno belle d' aspetto, c'è l' hai presente le mele "ruggini" per me sono le più gustose.
Sulle nostre tavole a livello mondiale i prodotti agroalimentari italiani sono i migliori
